酵母浸粉
酵(jiao)(jiao)母浸(jin)粉(fen)概述:使用在培養基行業的粉(fen)體酵(jiao)(jiao)母抽(chou)提物,被稱為酵(jiao)(jiao)母浸(jin)粉(fen),它采用新鮮(xian)啤酒酵(jiao)(jiao)母為原(yuan)料(liao),經酵(jiao)(jiao)母酶自(zi)溶(rong)、分離(li)、過濾(lv)、濃縮、干(gan)燥而得到的一種(zhong)黃色粉(fen)狀物。酵(jiao)(jiao)母浸(jin)粉(fen)富(fu)含蛋白質、氨基酸、肽類、核苷酸、B族微(wei)生(sheng)